A ACA Inicia uma Série de Oficinas sob o Projeto do Centro da USAID West Africa Trade & Investment Hub
De 3 a 4 de novembro, a ACA realizou em Cotonu a sua primeira oficina sob sua parceria com o Centro da USAID para o Comércio e os Investimentos na África Ocidental (WATIH). A oficina, destinada a processadores de caju e a profissionais do Sistema de Informações de Mercado (SIM) no Benim, no Gana e na Nigéria, foi realizada em dois dias e deu as boas-vindas a 15 participantes. O objetivo destas oficinas é aumentar significativamente a capacidade e o conhecimento técnico dos gerentes de processamento de cajus e de profissionais do SIM dentro da cadeia de valor do caju na África Ocidental.
Esta oficina contou com duas sessões diferentes para os processadores e os profissionais do sistema de informações de mercado. Dorcas Amoh, Coordenador do Selo da ACA, promoveu as sessões de treinamento para os processadores de caju sobre assuntos relacionados à segurança dos alimentos, tais como boas práticas de higiene, boas práticas de produção, implantação de ARPCC / HACCP e a Lei de Modernização da Segurança dos Alimentos da FDA, bem como sobre estratégias de proteção ambiental. Estas questões são fundamentais para a competitividade internacional e a sustentabilidade das companhias processadoras no mercado internacional. Ao mesmo tempo, Olivier Kabré, Coordenador da ACA para o SIM e as Parcerias, promoveu os treinamentos do SIM em comportamentos do mercado internacional, análise de tendências de mercado, tendências de preços, coleta de dados e métodos de disseminação, comercialização de cajus e políticas de exportação e o desenvolvimento econômico geral dentro do setor.
Durante toda a oficina foi enfatizada a importância dos diversos papéis desempenhados por todos os elementos-chave envolvidos. Os profissionais do SIM e os processadores se reuniram no final da oficina e discutiram as áreas de sobreposição e as possíveis oportunidades de parcerias dentro do setor. Os treinamentos foram bem recebidos por todos os participantes, os quais retornarão para as suas fábricas com seu conhecimento técnico e as suas conexões de comercialização ampliados. Esta oficina será seguida de outras cinco, a serem realizadas em toda a África Ocidental para completar a série de oficinas sob o projeto conjunto da ACA com o WATIH da USAID.
